I lördags stod Kewin för lunchen och så blev det riktigt saftiga högrevsburgare! Vi gillar att göra dem ganska tjocka så de blir riktigt juicy! Tillbehören är chedarost, sallad, tomat och hemmagjord majonäs.
Eric har upptäckt en sån bra köttaffär i Viksjö som heter Kötthallen. Där var vi och köpte högrevsfärs till burgarna och strosade runt och kollade på alla andra härlig varor.
Det är så roligt att varukorgen är en hederlig stråkorg…hihi
Jag provade även att göra Anja Fosmos vegitariska rökiga burgare med en nyttigare variant av hemmagjorda hamburgerbröd. Jag älskade dem! Du hittar receptet här:Black bean burger i rökig smak
En något rörig bild dock… men gött var det..
Tack. Averkligen saftigt och gott