Från de bästa av världar… nutelladröm och saltlakrits

TinasTaste

Välkommen till min blogg där jag delar med mig av det jag gillar bäst. Varför begränsa sig när det finns så mycket som är härligt i livet. Hos mig får ni en mix av det jag gillar bäst, min familj som består av min livskamrat Eric, min busiga 3 - åriga dotter och bonus barnet Kevin. Ni kan även läsa en del om inredning då det är ett stort intresse. Jag delar av mig vår lägenhet i Stockholm och vår stuga i Söderhamn och då och då något inredningsprojekt åt någon annan. Från alla första början så startade jag bloggen som endast skulle vara som ett ställe där jag kunde samla alla våra favorit recept. Idag är bloggen mycket mer än så men självklart kommer ni kunna läsa och inspireras av både nyttiga och onyttiga recept. När det gäller mat så är Eric bäst på smakerna och jag är bäst på "piffet". En annan av mina passioner i livet är träning och kanske kommer jag att dela med mig om det också. Jag tränar grit, tabata, hiit, gym, zumba, dansaerobic och min önskan är även att jag ska kunna rida igen men efter rygg och nackskada så får vi se när det blir möjligt. Det som gör mig extra lycklig är mina mest uppskattade inlägg är när jag skriver om mina egna tankar om livets glädje och dess utmaningar. Mitt mest lästa inlägg heter "Med gråten i halsen" och den texten betyder mycket för mig. Hoppas att ni får lite trevlig läsning här på min blogg. Lämna gärna ett litet avtryck med en kommentar. Det uppskattas alltid.

Då och då får jag recepttips från er som ni tycker att jag ska prova. Denna läckerbit fick jag av Emelie (vän och min kusins sambo). Jag tyckte att den såg riktigt läcker ut och har väntat på ett tillfälle att prova. Igår hade vi middagsbjudning här så då passade jag på. De ÄLSKADE! Bästa tipset… Tack.

Ett stort plus är att den är enkel att göra och går att förbereda innan.

1. Botten av oreokakor och smör 2. chokladdröm av färskost, nutella, vaniljpulver och grädde.

Recept: 6 pot

Botten:

1 paket oreokakor

3 msk smör

(mixa ihop)

Mousse:

2 dl nutella

200 g philadelphiaost

1 tsk vaniljsocker

3 dl vispgrädde

Lakritstopping:

200 g philadelphiaost

1 dl florsocker

2 msk finkrossad turkisk peppar

Ganering:

Jordgubbar och lite krossad turkisk peppar.

Gör så här:

Mixa botten och lägg i en form.

Vispa ost, nutella och vanlijsocker r fluffigt.

Vispa grädden hårt och vänd ner i nutella smeten.

Vispa ingredienserna till lakritstoppingen.

Ganera med jordgubbar och lakrits

TinasTaste

TinasTaste

Lämna ett svar Avbryt svar