Jag blev så fasligt sugen på pepparrotskött med den där goda gräddiga pepparrotssåsen med sting i här om dagen. Så jag passade på att göra när jag var hemma med lilla C och vabbande. Husmanskost is tha shit.
Recept:
1 kg högrev
1,5 l vatten
1 st stor gul lök,
3 morötter
2 tsk salt
10 st vitpepparkorn
2 st lagerblad
Till kokning 2
3 st morötter
1 lök
Sås
2 msk smör
2 msk vetemjöl
All buljong från köttkoket
2 dl vispgrädde
salt
4 msk pepparrot, riven
Servera med potatis och gärna lite persilja