TinasTaste

Skagenröra

Jag vet nog inget mer somrigt man kan äta än just skagenröra.. Så fräscht! Här om dagen när vi var hos Anna och Jonathan så hade Anna fixat ihop lite skagenröra. Jag har tänkt sedan dess att jag skulle göra det och på självaste fotbollsfinalen slog jag till. Denna röra brukar jag göra till både bakad potatis, som röra till något gott bröd och till pepparlax.

Ett hett tips är att steka ditt favoritbröd (eller det du har hemma) surdegsbröd är en favorit här hemma i rikligt med rappsolja och krydda pannan med timjan och havssalt.. Blir super crispy och ljuvligt gott. Sedan klickar du på skagenröra… Mmm

Skagenröra:
1 hackad rödlök
Salladslök (om du har hemma annars fungerar det med bara rödlök)
2-3 dl crémefraiche
1-2 msk majonnäs (gärna hemmagjord, recept på bloggen)
Smaksätt gärna med lite gräslök, salt och citronpeppar
1 påse Skalade färska räkor

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.