Eftersom jag har hela frysen full med blåbär letade jag efter någon ny blåbärskaka att prova. Jag snubblade över detta receptet:
Recept:
http://www.kokaihop.se/recept/blaabaerskaka-i-laangpanna
Och jag kan säga att det till och med blev mycket godare och enklare än jag trodde. Vill du sno ihop något gott snabbt är denna verkligen att rekommendera. Jag skar den dock i mindre bitar en receptet visade eftersom jag tycker det är lite festligt med små munsbitar. Jag hade även i 2 tsk vaniljsocker. I slutet siktade jag över lite florsocker.