X

TinasTaste

Välkommen till min blogg där jag delar med mig av det jag gillar bäst. Varför begränsa sig när det finns så mycket som är härligt i livet. Hos mig får ni en mix av det jag gillar bäst, min familj som består av min livskamrat Eric, min busiga 3 - åriga dotter och bonus barnet Kevin. Ni kan även läsa en del om inredning då det är ett stort intresse. Jag delar av mig vår lägenhet i Stockholm och vår stuga i Söderhamn och då och då något inredningsprojekt åt någon annan. Från alla första början så startade jag bloggen som endast skulle vara som ett ställe där jag kunde samla alla våra favorit recept. Idag är bloggen mycket mer än så men självklart kommer ni kunna läsa och inspireras av både nyttiga och onyttiga recept. När det gäller mat så är Eric bäst på smakerna och jag är bäst på "piffet". En annan av mina passioner i livet är träning och kanske kommer jag att dela med mig om det också. Jag tränar grit, tabata, hiit, gym, zumba, dansaerobic och min önskan är även att jag ska kunna rida igen men efter rygg och nackskada så får vi se när det blir möjligt. Det som gör mig extra lycklig är mina mest uppskattade inlägg är när jag skriver om mina egna tankar om livets glädje och dess utmaningar. Mitt mest lästa inlägg heter "Med gråten i halsen" och den texten betyder mycket för mig. Hoppas att ni får lite trevlig läsning här på min blogg. Lämna gärna ett litet avtryck med en kommentar. Det uppskattas alltid.
Bloggen omfattas inte av utgivningsbeviset på loppi.se.
Anna Wii
Till Annas Wii's blogg
Jessica Lagergrens
Skakar liv i i bloggen!

TinasTaste

Välkommen till min blogg där jag delar med mig av det jag gillar bäst. Varför begränsa sig när det finns så mycket som är härligt i livet. Hos mig får ni en mix av det jag gillar bäst, min familj som består av min livskamrat Eric, min busiga 3 - åriga dotter och bonus barnet Kevin. Ni kan även läsa en del om inredning då det är ett stort intresse. Jag delar av mig vår lägenhet i Stockholm och vår stuga i Söderhamn och då och då något inredningsprojekt åt någon annan. Från alla första början så startade jag bloggen som endast skulle vara som ett ställe där jag kunde samla alla våra favorit recept. Idag är bloggen mycket mer än så men självklart kommer ni kunna läsa och inspireras av både nyttiga och onyttiga recept. När det gäller mat så är Eric bäst på smakerna och jag är bäst på "piffet". En annan av mina passioner i livet är träning och kanske kommer jag att dela med mig om det också. Jag tränar grit, tabata, hiit, gym, zumba, dansaerobic och min önskan är även att jag ska kunna rida igen men efter rygg och nackskada så får vi se när det blir möjligt. Det som gör mig extra lycklig är mina mest uppskattade inlägg är när jag skriver om mina egna tankar om livets glädje och dess utmaningar. Mitt mest lästa inlägg heter "Med gråten i halsen" och den texten betyder mycket för mig. Hoppas att ni får lite trevlig läsning här på min blogg. Lämna gärna ett litet avtryck med en kommentar. Det uppskattas alltid.

Underbar tårta

Bakverk

Idag har jag gjort en tårta till min kusins lilla bröllopsfest. De gifte sig på Arlanda och åkte därefter utomlands och firade. Den närmaste familjen kring min kusin ville därför ordna en liten fest för de här hemma. Jag tog på mig att göra en tårta. Denna kan man så klart göra vid andra tillfällen också. Den har tre fyllningar: vit choklad mouse, hallon och choklad. Rosorna är gjorda av underbar marängsmörkräm. 

Recept:

Tårtbotten – gör själv (recept finns på bloggen under) eller om du har ont om tid köp färdig men köp dubbelt så att tårtan blir hög. 

Vitchokladmouse (finns på ex penduro)

chokladfyllning (finns på penduro)

1 paket hallon – tina upp i förväg och häll bort ev vätska. Mosa och blanda med lite majsena för stabilitetens skull.

Fyllningarna vispar du upp med grädde så köp 5 dl

1 paket chokladplattor

Marängsmörkräm – Det du behöver är 1 paket riktigt smör, 5-6 ägg. Samt 1-2 tsk vaniljsocker. Det är även gott att smaksätta med lite citron. Bästa beskrivningen och receptet på marängsmötkräm hittar du här: http://heavenlycupcake.se/steg-for-steg-swiss-meringue-buttercream/

Varva fyllningarna och smeta ett lager med tunn marängkräm på och runt din tårta. Spritsa rosorna från kanten och in. Använd en bra sprits. Börja inne i rosen och dra ett varv runt med spritsen. Jag la chokladplattor på sidorna eftersom krämen är mäktig och det kan bli för mycket om den går hela vägen runt tårtan också. Jag pyntade även med lite ätbart pärlemor ”strössel”. 

ps har du svårt  att göra rosor så finns det jätte bra klipp på youtube att kolla in. 

Stort lycka till!

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.