Idag blev det en enkel snabb lunch för oss dock god! Passar utmärkt om man äter lchf kost också. Vi har farit runt överallt och knappt varit hemma någonting. Så idag när vi hade en förmiddag hemma så var vi helt soppslut. Perfekt med en lunch man snabbt slänger
Broccoligratäng
Broccoli
1 pkt bacon
2 dl grädde
2 msk soja
Riven mozzarella
Koka broccoli (lagom för att fylla en form). Häll över grädden blandad med sojan. Ha på riven mozzarella. Dela bacon i små bitar och ha in i ugnen i 200 grader. Ta ut när bacon har fått färg.