TinasTaste

Fräscha fiskgratängen

Igår stod mamma för lunchen och det var en otroligt god fiskgratäng som jag absolut tänker kopiera! Inte värdens nyttigaste.. Men gott är det!

Recept
Torsk
1/2 burk Crémefraiche
2 dl grädde
1/2 Philadelfiaost
Riven Greveost
1/2 citron
1 ägg
Smör
Mjölig potatis

Koka potatisen. Lägg fisken i en ugnssöker form. Pressa över en 1/2 citron. Salta och sätt in i ugnen 10 min.
När potatisen kokat färdigt gör mos av det. Ha lite grädde, rivenost, smör och 1 ägg i moset. Ta ut fisken och klicka ut moset runt omkring. Vispa ihop philadelfia och grädde och häll i mitten. Strö över lite ost. Grädda i ugn tills moset får lite färg ca 10 min på 225 C

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.