Imorgon är vi bjudna på en grillkväll hos vänner. Vi hade till uppgift att ta med oss efterrätt. Jag bestämde mig för att en nutellasemfreddo skulle falla både vuxna och barn i smaken… Jag har inspirerats av alla våran underbara Leilas. Jag har bara ändrat lite i receptet. Denna läskade underbara frysta tårta bakar du så här:
ps ta ut den ur frysen 20 min innan du ska äta den så blir den sådär perfekt och krämig i konsistensen.
Recept:
4 ägg
6 dl grädde
4 msk socker
1 burk nutella
1 msk vanilessens
2 marrängbottnen (jag gjorde själv men vill man slippa lägga tid på det så är det ju så billigt att köpa färdiga)
Gör så här:
Lägg en av marängbottnarna längst ner i formen. Krossa den andra och blanda i den i smeten som du gör enligt nedan.
Vispa äggvitorna med 2 msk socker tills det blir ett fast skum
Vispa gulorna och 2 msk socker tills det blir fluffigt.
Vispa grädden riktigt fast och toppig.
Blandai hop allt. Värm nutellan en halv minut i micron och ringla ner i smeten tillsammans med en krossad marrängbotten. Vänd runt och ha ner i formen. Frys i minst 5 timmar.
