Ikväll ska vi ut och äta för att fira Kewin men eftersom jag redan är hungrig så knåpade jag ihop denna fräscha melonsallad. Järnrik är den också tack vare de ekologiska linserna
Recept
Valfri melon
Färsk basilika
Ekologiska linser
Fetaost 10%
Pressa över lite citron
Salta lätt