Nettan

Igår när jag och Jennifer kom hem från dansen så var middagen färdig och der var bara för oss att hugga in 😉 Vilken lyx!

Otroligt gott var det också! Blev texmex kryddat strimlad fläskfilé, hade hittat en mindre bit i frysen och drygade ut med en ensam skiva fläskkarré som även den fanns i frysen. Stektes sen med texmex krydda, paprika och lök. Skönt att kunna göra något gott av rester, tycker det är jätte svårt…. Lite sallad till det och nachochips om man ville, perfekt vardagsmat som går snabbt att tillreda 🙂 Ännu bättre när någon annan lagar maten också 😉

Blev till och med lite gott rödvin till middagen, de kallar jag vardagslyx! 🙂