Livet runt 40

När vi åkte från Lisa och Marko förut skulle de köpa McDonalds. Andy övertalade mig att köpa hämtmat och jag sa: – Sibylla isåfall. Jag blir alltid dålig i magen av McDonalds mat. Sagt och gjort. Sibylla it was. Och här ligger jag med ont i magen. Blää

Hittade detta LCHF recept och det var kanongott. Vi äter med ris till. Ingredienser: 600 gram kycklingfilé 2 stora lökar 2 paprikor Smör att steka i 3 msk curry 1 msk paprikapulver 4 dl grädde 2 dl crème fraîche 2 msk pressad apelsinsaft 1-2 msk soja 2 krm svartpeppar Gör så här: 1. Skär kycklingen…

Man tycker att man borde känna sin kropp vid det här laget. Att man kräver ganska mkt mat särskilt när man ammar, för att hålla blodsockret i schack. Så hur kommer det sig då att jag inte åt mer än en skål med fil och flingor imorse? Hela förmiddagen har jag varit skakig och irriterad.…

Väldigt enkel och väldigt god matträtt. Ingredienser till 4 pers: 3 pkt bacon 5 vitlöksklyftor parmesan efter tycke och smak 1 dl creme fraiche 2 dl grädde svartpeppar Gör så här: Klipp baconet i mindre bitar och stek dem. Pressa 5 vitlöksklyftor i stekpannan och stek dem tillsammans med baconet. Krydda med svartpeppar efter tycke…

Förra veckan fick jag vi föräldrar hem i brevlådan. I den var det flera recept som innehöll morötter. Jag fastnade för mellanmålstipset morotsmuffins. Så idag bestämde jag mig för att göra dessa. Jag älskar recept där det inte behövs jäsa något och man inte behöver knåda ngt med händerna. Finns det ngt obehagligare än deg…

Jag vet inte vad vi tänkte när vi beställde en familjepizza för 3, när en av dem är myran Olivia. Jag var inte så ashungrig och Andy hade lite ont i magen. Det är ju typ 1,5 person totalt. Behöver jag säga att vi har sjukt mkt pizza med oss hem från mamma? Behöver jag…

Efter stoj och lek med Wilma i några timmar stöp Olivia i säng. Nu har vi hamnat hos mamma. Jag har gjort en äppelpaj i smördeg som nu står i ugnen. Till kvällen blir det pirra (pizza för er som inte bott i Kga). Det blir lite si å så med maten idag känner jag.…

Olivia började bli otålig här hemma, så vi drog igång och bakade äppelmuffins. Fick en hel kasse med äpplen häromdagen och ska väl göra ngt vettigt med dem. Olivia sattes i arbete direkt. Hon fick skaka äppelbitar i kanel och socker. Och jäklar vad hon skakade. Medan jag gjorde smeten ställde hon ut muffinsformar. </a…

Ingredienser: 3 ägg 8 dl mjölk 3 dl vetemjöl + 1 dl grahamsmjöl 240 gram bacon = 2 pkt 1/2 -1 dl persilja 1/2 tsk vitpeppar Lite salt 3 tomater i skivor Riven ost efter tyckte och smak Gör så här: Klipp baconet i små skivor och lägg dem i en djup plåt. Sätt in…

Gjorde päronkräm förut och den blev suveränt god om jag får säga det själv. Fick päron över och kände mig på styva linan och gjorde även päronmarmelad. Det där är allt som blev på 5 päron! 5! Herregud. Jaja det räcker väl ett tag iaf. Tji fick jag liksom. Men den blev ju god iaf.…