Livet runt 40

Recept: Värmländsk Smörhölekaka

Ska ni göra en typ sockerkaka eller mjuk kaka någongång, så gör denna! Den gör succé jag lovar. Här kommer receptet. Så.jäkla.god. Gör den. Just do it.
Ingredienser
1 dl mjölk
50 g smör
3 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
Smörhöleblandning:
4 msk smör
1 dl socker
4 msk grädde
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret i en kastrull och häll på mjölken. Koka upp och låt svalna.
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och blanda ner det. Tillsätt smör- och mjölkblandningen och blanda väl.
Häll i en smörad och bröad form, grädda ca 25 min.
Efter 25 min i ugn tar man ut den och gör hål med gaffel och häller samtidigt i lite av detta i varje hål: 4 msk smält smör 1 dl socker 4 msk grädde. Sen grädda 10 min. Sikta florsocker över.
 
NJUT!!!

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.