Häromdagen gjorde jag och sonen en sån god limekladdkaka med vitchoklad så jag tänkte bjuda er på receptet på den:
200 gr vitchoklad
200 gr smör / margarin
2 ägg
2,5 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 lime
2 dl mjöl
Smält margarin & vitchoklad till en jämn smet. Tillsätt socker, rör om. Tillsätt mjöl och vaniljsocker, rör om. Ett ägg i taget. Riv lite lime skal och ha i. Pressa i saften från en lime efter eget tycke. Smeten får inte bli för lös. In i ugnen på 200 grader ca 15 minuter. Servera med grädde, med rivet limeskal och ev jordgubbar! Vårens fräschaste dessert!
Men mums!! Måste testa detta receptet en dag, farligt att vara mammaledig haha
Åh, den måste jag testa att baka till helgen 🙂
Vi ses väl imorgon på Babyshop? Kanske en promenad och/eller fika efter om du inte är uppbokad redan? Kram