Igår var jag på min första ölprovning någonsin på Stallhagen Ölbryggeri strax utanför Mariehamn på Åland.
Stallhagen ligger knappa 20 minuters bilfärd ifrån Mariehamn och här hittar du ett unikt Ölbryggeri som funnits på Åland länge och tillverkar ca 200 olika sorters öl.
Miljön är bara så idyllisk och hade vädret tillåtit hade jag gärna suttit ute i naturen, vid den lilla sjön och njutit.
Vi börjar vår vistelse med en rundvandring på Ölbryggerit och fick lära oss allt om hur det går till när det brygger öl och fick se hur det ser ut.
En relativ lång process från tillverkning till flaskan och de fina etiketterna. Sedan fick vi sätta oss till bords och provsmaka fyra olika öl sorter tillsammans med passande tilltugg.
Vi fick testa både olika smaker och färger på ölen.
Jag är ju egentligen ingen öl älskare, men den ljusa kalla ölen med inslag av honung tillsammans med ost med lemoncurd passade verkligen mig – en tjejöl skulle jag nästan kalla det.
Mitt livs första ölprovning och besök på ett Ölbryggeri. En öl som jag definitivt kommer handla igen är ju såklart från Stallhagen. Ett hett tips är att åka hit om du är på Åland.
Har du druckit den?
Själv älska jag öl, så gott! Då vi har sommarhus i Norrtälje brukar vi ofta åka över till Mariehamn då det är så nära från Kappelskär, så det här ska jag absolut komma ihåg 🙂
Vet du om det finns några kommunikationer dit eller är taxi dyrt? Vi brukar lämna ilen i kappelskär, men kanske måste ta med den över? Ska alla i sällskapet få testa öl så kan vi ju inte köra 😉
I vår familj är det jag (Helena) som dricker öl. Peter dricker mest vin… Ölprovning skulle vara kul! 🙂
Åh öl som är så gott! Kram
Älskar, älskar, älskar öl, särskilt på sommaren. Har inte varit på Åland sedan jag var sex år, då kräktes alla på färjan för det var sådan sjögång… haha, nu måste vi nog åka dit snart igen. Minns att det gick vilda påfåglar på stranden då… väldigt exotiskt… vad gjorde de på stranden och VAR är de på vintern?