Sommar, semester och ledigt betyder härliga badstränder, lekparker och mysiga utflykter med picknick för mig. Vad passar inte bättre än att ha med sig något gott och hembakat på utflykten?! Kladdkaka är familjens absolut godaste efterrättstips att ha med sig. Så jag tänkte bjuda er på mitt godaste och kladdigaste kladdkakerecept.
Ingredienser;
200 gr smör
3 dl socker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
1 dl sirap
3 ägg
2 dl mjöl
Kokos / ströbröd
Toppa med valfri choklad, nötter, mashmallow, godis för ännu godare kladdkaka
Smält smör, tillsätt ingredienserna en i taget i kastrullen och rör om. Börja med socker, kakao, vaniljsocker, ägg, mjölk och sist sirap – just för lite mer kola smak.
Smörj och bröa en form med kokos eller ströbröd. In i ugnen 10-15 minuter i 175 gr. Se till att den är kladdig i mitten när den tas ut!
Hoppas du gillar den.
Mums bakade också kladdkaka igår samma recept 🙂 kramis Diana