Alltså min lunch idag! Jag har tänkt att äta Lax med zucchini idag eftersom att jag är så exalterad över att använda min nya grönsaks – spagetti – mandolin. Den gör alltså jättesöta små spagettitunna strimlor av grönsaker, i detta fall zucchini då.
Det var verkligen jättekul att använda mandolinen. Jag bara snurrade och snurrade och när jag tittade ner på tallriken hade jag ett berg med zucchini. MUMS!! Ska bara addera lite andra grönsaker sedan är lunchen fixad och klar 🙂 ♥
Lax med min vardagliga laxkrydda ♥
