Laila Högfeldt

Gårdagen

Igår hängde jag med min vän. Vi tog en lunch på stan och gick sedan och shoppade. Jag fyndade en Mikael Kors blus och hon två Lexington tröjor. Blusen var otroligt söt, visar er den senare!

Sedan åkte vi hem och åt massa vattenmelon och satt ute på altanen och solade och pratade. Så mysigt! ? William hade även en kompis från förskolan över som han spelade fotboll med i trädgården.

Gårdagens lunchTill kvällsmat/middag blev det en suuupergod morotsoppa!

Receptet är busenkelt! Skala och tärna 6 morötter, 1gul lök och 1 vitlöksklyfta. Fräs i smör i botten av en kastrull. Låt fräsa en liten stund. Häll i 1 liter grönsaksbuljong och blanda ner 1 msk vetemjöl. Låt småkoka i 15 minuter. Tillsätt 2 dl creme fraiche och mixa soppan med en stavmixer. Smaka av med muskot och salt.

Vi år soppan med en klick grekisk youghurt i och grovt bröd till. MUUUMS!!

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.