Våra fina gäster åkte hem för en stund sen. Vi åt en lång frukost tillsammans och har äntligen hunnit prata ikapp månader som vi inte träffats. Härligt med vänskap som inte kräver att man hörs varje dag, men att den ändå är densamma när man ses. Nu kommer mina hjärtan snart hem från Melinas dansdisco […]
Kategori: MAT
Imorgon är det dags!
Idag har jag varit ledig i tio underbart sköna dagar. Det har minst sagt varit välbehövligt. Imorgon är jag tillbaka på jobbet och det är dags att komma tillbaka till våra vanliga (bättre) rutiner. Linus är duktig som styrketränar och tänker på kosten. Jag däremot unnar mig lite väl mycket… Imorgon är det dags att […]
Ett snabbt middagstips!
Här kommer ett snabbt middagstips! Du behöver: LaxPhiladelphia ost Basilika MatlagningsgräddeCitronpeppar SvartpepparSaltCitron Stek laxen i både smör och olja (ej genomstekt) Häll sedan i matlagningsgrädden och philadelphiaosten. Krydda efter tycke med kryddorna. Låt puttra. Riv på lite citron och basilika. Klart! Vi hade tagligatelle pasta till. Så så gott. Kanske inte den nyttigaste maten, men […]
Den här sommardrinken är verkligen så somrig och god. Följ receptet på bladet. Jag hällde även i lite Asti för att få den lite bubblig.
Det mest enkla!
Den här maträtten är SÅ god. Det ser inte mycket ut för världen, men åh så gott det är. Här får ni receptet. Jag kokar snabbmakaroner. När dom är klara så lägger jag i smör och salt. Steker blandfärs och blandar i köttbuljong, svart och vitpeppar. Blandar sedan ihop makaronerna med blandfärsen. Klart! Toppar med […]
Det här var gårdagens mellis. Det brukar vara standard hemma hos oss under helgerna. Inte så nyttigt, men det är helglyx för oss. Jag har fått frågor vart jag köper dessa våfflor någonstans och jag köper dom på Lidl. Brukar hoppa in där ibland och bunkra upp så att vi har det hemma.
Varför har det varit så tyst?
Som ni säkert har märkt så har det varit väldigt tyst här inne under helgen. Och jag kan verkligen säga att det har varit välbehövligt! Jag har i princip sovit sen jag kom hem från jobbet i fredags. Varenda gång som Melina sovit under dagen så har jag också gjort det. Jag har försökt skriva […]
Middagstips!
I samarbete med Outinenspotatis så har vi fått testa deras supergoda potatisgratäng!Gratängen innehåller inga e-ämnen, socker och andra tillsatser så det känns vardagslyx att kunna servera den. Går snabbt och smakar ljuvligt. Igår toppade jag den med lite basilika och fetaost också. Blev riktigt gott! Har ni inte testat den så gör det! Tips tips! […]
Recept på sommar!
Detta är bara så sommargott! Här får ni mitt enkla recept! 1 maräng (den stora som finns vid fikabröd och sånt) Vispad grädde Röda vinbär och jordgubbar I med lite bär i glaset, lägg i lite grädde, lägg i lite maräng, på med mer grädde och bär. Tadaa, KLART!
Farligt gott!
Igår åt vi upp det här efter middagen… Det slank ner fint och det blev så mycket godare när de var små. Köpte detta på ica. Perfekt när man vill ha något litet och sött.