Medan vi fortfarande ligger och sover inne på Berns hotell här i Stockholm så kommer ett förtidsinställt inlägg om gårdagens cook-along som Mathem bjöd sina kunder på med Mästerkocken Jennie Walldén. Till förrätt var det samlalax houre derves med wasabi och sojamajonäs toppat med forellrom. Till huvudrätt gjorde vi en helgrillad lax med en helt…