Angelica Lagergren

I Thailand drack jag minst två watermelonshakes om dagen. Just nu är ju inte vädret så härligt här i Sverige, men suget efter shakes finns hos mig i alla fall. Vill du lyxa till din frukost på ett enkelt och nyttigt sätt? Gör en egen watermelonshake och drick till din gröt eller dina mackor. Här kommer recept.

Du behöver: 
En vattenmelon
En mixer/blender
Ett glas
Ett sugrör
Is

Gör såhär: 
Skär upp melon i bitar och släng ner i en mixer tillsammans med massa is. Har du ingen mixer/blender går det bra med en mixerstav. Du behöver inte tillsätta något annat än just vattenmelon och is. Jag gillar när konsistensen blir lite glassig och inte för lös. Häll upp i ett glas, drick med sugrör!

Så enkelt och så gott! Philip älskade det men Alice ville inte ens smaka. Så kan det vara!

En av många shakes jag drack i Thailand. Jag bad alltid om shakes utan socker, annars tillsätter de massa socker och då blir det ju inte så nyttigt. Kanske extra gott, men inte så nyttigt. Världens bästa törstsläckare! Jag ska klämma i lite lime nästa gång jag gör min shake.

Jag och bästa Annika. Jag saknar henne, men på måndag ses vi igen när vi ska åka på premiäröppningen av Kolmården.

/Angelica