Efter varje middag gör jag matlådor till dagen efter för mig och Angelica. Eller rättare sagt, jag gjorde matlådor åt mig och Angelica efter varje middag. Nu får även Alice en matlåda. Vi försökte en period med att Angelica lagade maten till dess att jag kom hem från jobbet. På så sätt kunde hela lilla familjen äta tillsammans. Men det fungerade inte i praktiken, alla som har försökt laga mat med en förskoletrött och hungrig ettåring kring benen samt en liten minimajsbebis kan förstå detta.
Därför gör vi numera följande, Alice äter middag tillsammans med Angelica och Philip precis innan jag kommer hem, ungefär vid 17:00. När jag kommer hem hänger jag och Philip i köket och lagar mat tillsammans. Eller han sitter mest i sin babysitter på Stokke-stolen och ler, skrattar och fnissar åt mig samtidigt som han dregglar massor. Jag och Angelica äter maten tillsammans med barnen sen, antingen så leker Alice eller så får hon lite äpple eller något annat gott, kanske manou (=banan). Matlådorna blir sen lunch åt mig och Angelica. Alices matlåda blir hennes middag dagen efter. Supersmidigt och enkelt att lägga upp på tallrik och värma när hon börjar bli hunrig.
/ Stefan
Alltså jag tycker du är så sjukt duktigt Stefan som är så engagerad i hemmalivet/barnen. Sån koll och vilja att styra upp. Angelica, du har verkligen en 10 poängare där hemma!!
Smart! Ska försöka introducera något likande här hemma tror jag! Här hemma gör vi alltid mat som går fort att laga nu.. Blodpudding, Fiskpinnar och pulvermos, pannkaka, fiskbullar.. Igår gjorde jag dock långkok (spagetti och köttfärssås) haha. Jag ÄLSKAR egentlige att laga mat, men med tvillingar på 10 månader finns inte tiden..
Jag skulle älska att köpa Linas matkasse, om Lina kom hem och lagade magen!
Tack för en superbra blogg! Och grattis till jobbet Stefan!
Smart! Det gäller att hitta sina bästa knep!
Det är ju smart med matlåda såklart, när jag var mammaledig hade jag alltid maten färdig när min man kom hem eller tvärtom när han var pappa ledig hade han maten färdig när jag kom hem. Så har vi det fortfarande nu när vi jobbar båda den som kommer hem tidigast har maten klar när den andra kommer hem så vi kan äta middag tillsammans hela familjen.
Ni kanske inte hade barn så tätt som Angelica och Stefan? Det gör hyfsat stor skillnad kan jag tänka mig. Har längre mellan mina barn och kan absolut laga middag, men det möte vara heeelt annorlunda när man får barn tätt.
Precis så gör vi också, fast vi äter när sonen somnat
Smidigt! Hur mycket extra mat får ni köpa? Köttfärs till exempel, hur mycket köper ni av det om ni ska ha så att det räcker till middag + lådor för allesamman?
Hej Helena,
Varken jag eller Angelica är ”jättestora i maten” så vi gör recepten för 4personer, kanske 500g köttfärs istället för 400g ibland beroende på vad man har till.
/ Stefan
Vad smart! Och vad gulligt med Alice lilla låda ❤️
Hej Elin,
Ja den är så gullig att man dör! <3
/ Stefan