Angelica Lagergren

Sänk inte din ambitionsnivå

Bild 2016-01-05 kl. 21.57Stefan skrev ett blogginlägg om att vi funderade på att köpa gulasch på burk/påse och servera på dopet på lördag. HÄR kan du läsa det. Det tillsammans med en annan soppa, en färdig från Kelda som vi tänkte slänga ner färska räkor och lite sånt i. Och bröd med smör och ost. Och fika. Och tårta. Allt det där skrev inte Stefan, han skrev bara att vi skulle ha soppa och att vi testade olika burkar/påsar för att se vilken som var godast.

Bild 2016-01-05 kl. 21.56

Ni var flera som trodde att vi skämtade. Inte kunde det väl vara sant? Inte kan väl Herr och Fru Lagergren servera burksoppa på ungens dop? Nej?! Det MÅSTE bara vara ett skämt. Så gör man inte. Alltså förlåt, men det var inget skämt. Jag känner att jag egentligen inte behöver komma med massa ursäkter, vi gör ju som vi vill, men nu kommer ursäkterna i alla fall. Jag har varit sjuk exakt hela ledigheten. Jag har haft feber, hosta och varit kanonförkyld. Stefan blev också sjuk och har varit sjuk till och från sen dagen efter julafton. Det finns alltså noll komma noll energi hemma hos oss. Jag är för det första inte intresserad av att laga mat och tycker i ärlighetens namn inte att det är något fel på burksoppa. Hade det varit någon pastasallad vi skulle bjuda på hade jag lätt kunnat hacka det, OM jag hade varit pigg och kry. Nu känner jag mig låg, trött och vill lägga tid på mina vänner och min familj och inte på att svettas/stressa i köket dagarna innan dopet.

Jag läser ofta att man som mamma (och pappa) ska sänka sin ambitionsnivå. ”Inte måste du väl baka alla muffins själv?”, eller ”Inte ska du väl sitta och knåpa små egna figurer i sockerpasta?” eller ”Det finns vanliga kakor att köpa i affären som är minst lika goda, baka inte”. Men när jag väl sänker min jäkla ambitionsnivå (som för övrigt ofta är så hög att jag får stressutslag av bara tanken att klicka hem pom poms istället för att göra egna) då tas det för ett skämt. Ja, det är svårt att göra alla nöjda.

Jag ser fram emot lördag oavsett vad vi kommer att bjuda på. Min familj och mina nära vänner kommer ju inte dit för att äta världens lyxigaste lunch. De är där för att se vår fina son döpas och det är vad den dagen handlar om.

/Angelica

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Jonnal

    Mitt motto är att göra det enkelt för sig. Krånglar man till det slutar det bara med att man blir stressad och så smittar det av sig på barnen som blir oroliga och så blir det kaos av allt. Skitbra idé tycker jag, dessutom precis rätt årstid för en värmande gulaschsoppa! Lycka till på lördag 🙂

  2. Nathalie

    Tyckte det lät som en kanon bra idé. På vår dotters dop gjorde vi allt smörgåstårta,tårta,kakor etc. Och det gör jag aldrig om igen. Hade inte vår sons dop blivit i sommar hade jag också kört på detta. Kanon bra tips. Gulasch på burk är riktigt god och gärna med en smörgås med ost till. Kram på er

  3. Alejandra

    Vi köpte smörgåstårta och tårtor på Ica Maxi! Vår bebis var endast 1 månad när hon döptes pga olika anledningar så vi pallade inte..det fanns ingen lust och ork till att bara när man är så upptagen med bebis och mannen jobbar. Soppa tycker jag för övrigt lät väldigt gott och lyxigt! Folk som vill anlita sina cateters och baka dygnet runt kan väl göra det, men va fan är det för stil att klanka ner på andra!
    Kram till er Lagergrens! <3

  4. Therese

    Men hörni, det är ju genialt med soppa på vinterdop! Jag vill ha mer info – Hur många gäster blir det? Hur många olika soppor? Bröd eller annat tuggbart till? Fikar ni också? Min son ska döpas på alla hjärtans dag och dopet är klockan 12 så det hade ju varit perfekt med lunch!

  5. Ellinor

    Så länge det är gott! Det viktigaste är ju inte om man har lagat det själv, folk ska alltid klaga på något! Spännande med soppa på dop! Jag har bara varit på vår/sommar dop så kanske inte så konstigt att det inte har serverats soppa där 🙂

  6. Sofie

    Jag tror bara att inlägget var så intressant (konstigt?) skrivet, att det lite verkade som någon sorts skämt. Jag trodde också lite det, men det är väl klart att man inte dömer er för det eller tycker att det är fel att servera burksoppa. Det låter som en jättebra idé! Men som sagt var det bara lite underligt skrivet, sorry Stefan 🙂
    Hoppas allt går bra med dopet, och att det blir en fin dag för er alla!

  7. Tina

    Vsr på ett vinterdop för några år sen. Där serverades soppa och det var skitgott. Frågade efter receptet. Gulasch på burk. Kanon! Bjud på vad du vill! Folk är så åpna nu för tiden.

  8. Emelie

    Vill bara flika in med att jag bjöd på risgrynsgröt på min dotters dop. Bara glada miner från gästerna!

    Ni får se det som en komplimang över folks övermänskliga förväntningar på er. Jag skulle vilja se någon av dem gå på ett dop hos en vän, rynka på näsan och informera om att det faktiskt finns catering!

  9. Anne

    Jag trodde inte alls att det var ett skämt utan tyckte att det var en jättebra idé med soppa så här års. Särskilt som dop annars bara ofta blir en massa sliskigt fika. Så såg jag kommentarerna och började tänka Hmm.. I så fall måste det vara Stefans skämt – förstår dem oftast inte lika bra som Angelicas… Sorry Stefan men det är sant. Intressant fenomen med alla rabiessmittade människor överallt på nätet just nu. Verkar som om det är dags för vardagen att komma igång igen. Servera ni er soppa med stolthet och också över att ni står upp för att göra precis som ni vill. Det verkar som ni håller på att bli vuxna! 😀 😀 😀 Ha en underbar dopdag och ett friskare starkare 2016. Kram!

  10. Maria

    Jag älskar soppa, men kan inte laga mat.. så äter enbart goda smarriga burk soppor.
    Dopet kommer att bli super!

    Skit i alla dryga präktiga mammor! Blä på er skitmänniskor!

  11. Emelie

    Jag är inte en av dem som trodde du skämtade eller ifrågasätter din ambitionsnivå.

    Jag vill hylla er och slå ett slag för att att småbarnsföräldrar( eller egentligen alla som inte har tid /lust) ska kunna gena i svängarna ibland. För det är så enkelt att tiden finns inte alltid. Inte orken heller.

    Jag kan bara tala för mig själv Men..
    Kan det vara så att läsarna blev paff över att ni ska servera Lunch på dopet( inte vilken sorts lunch)
    Jag har aldrig varit eller hört om ett dop som serverar lunch.
    Vanligast är väl att bara bjuda på tårta/fika?

    Jag tror därför att läsarna blev paff över att set var lunchbjudning inte att det var soppa.

    Men vad vet jag?
    Jag tycker ni gör helt rätt och står bakom er 120%

  12. Sofia

    Det senaste dopet jag var på fick vi gulaschsoppa efter, också ett vinterdop och det var riktigt gott och mysigt kan jag säga 🙂 alla pratade om hur gott det var och trevligt, dessutom ”avslöjade” värdarna att det ej var hemlagad soppa, kors i taket 😉

  13. Hanna

    Soppa är ju tusen ggr godare än en mökig smörgåstårta och perfekt nu på vintern! Korv med bröd var ju också ett höjdarförslag!

  14. Jessica

    Ni behöver verkligen inte be om ursäkt! 🙂 vi hade smörgåstårta på vårt dop och fick inte en enda kommentar av de, va är skillnaden på all bjuda på färdig soppa då? Jo, en skillnad hittar jag! Soppa är såå mycket roligare att bjuda på 🙂 inget slår en god soppa (som färdiga faktiskt är) med bröd och smör! Mmmm, får man komma?! 😉

  15. Michelle

    Jag ÄLSKAR Gulashsopporna på burk. De är kryddiga och galet goda. Jag ska döpa min son den 23 och har precis bestämt att inte ha någon mat alls 🙁 . Förra barnet tog vi i från tårna och vi höll ju på att gå sönder när allt var över, sjukt ovärt. Att fixa soppa är enligt mig ett genidrag. Sparar både tid, energi OCH det är den perfekta maten för säsongen.

  16. Anna

    Till Freds dop gjorde jag chokladbollar och beställde en tårta. Dopet var kl 15 så lunch behövdes inte annars hade vi tänkt varmkorv med bröd!

  17. Camilla

    Nu läste jag inte kommentarerna men när jag läste ert inlägg tyckte jag att det var världens grej! Vi KÖPTE FÄRDIG smörgåstårta till mollys dop. Men då var det inte speciellt kallt ute heller. Nu är det snorkallt och vad passar egentligen bättre än att servera en varm och god soppa då? färdig smörgåstårta, köpekakor eller färdig soppa? Same same different name! Ha en fin dag och njut av lördagens dop! Kram

  18. Mia

    Om ni inte redan tänkt på det kan ni ju alltid testa att smaka upp lite soppan själva. Lite citron och typ cayennepeppar kan göra susen!

  19. Mia

    Heja er! Sunt att kunna analysera sin situation och kunna avgöra nivån efter vad som känns rimligt!

    Jag tänkte lite i samma banor utifrån det här med vad vi moderna familjer ibland pressar oss till, utifrån ett liter historiskt perspektiv här:http://bakingbabies.se/2015/10/20/tankar-om-familje-och-kvinnohistoria-och-att-det-vi-gor-just-nu-aldrig-har-blivit-gjort-forut/

    Tycker det är viktigt, som ni gör nu, att syna förväntningar och krav och sedan välja helt själv.

  20. Carolina

    Missade helt i ditt inlägg var du frågade om andra förslag än soppa som folk som kommenterat här verkar ha läst?

    Jag hade älskat att få soppa på ett dop speciellt med tanke på hur kallt det är så är tanken på en pastasallad eller smörgåstårta inte så lockande. Lycka till med förberedelserna, det kommer att bli hur bra som helst!

  21. Johanna

    Haha ååå! Jag önskar att jag hade lika mycket energi och fritid så att jag kunde spendera dagarna på att hacka ner på precis allt jag läser

    Ni gör PRECIS som ni vill, det kommer bli så himla bra så! Helt övertygad! Lycka till!

    1. Lina

      Men sluta va så dryg i din kommentar! Angelica och Stefan bor väl inte under en sten, klart dom har hört talas om catering. Men har DU hört talas om att det kanske är rätt så dyrt med catering?! Mat som mat, och vad är det för fel med en värmande och god soppa såhär mitt i smällkalla vintern? Inget alls tycker jag. Tyckte faktiskt att det var en rolig och för mig ny idé, jag har aldrig varit på ett dop eller liknande där det serverats soppa men skulle jag bli bjuden på det skulle jag tycka det var minst lika gott som typ klassikern smörgåstårta.

        1. Elle

          OCH?
          Kan ju för lvrigt säga att jag märker att du skriver för att provocera, kanske för att du är uttråkad en dag som denna.?

          Köper du 1 påse Gulashsoppa, samma som de visade på bilden, så motsvarar det samma kostnad som en portion kallskuret från charken.
          I detta fallet köper de fler än en påse, plus en massa annat.

          Om du tror att det är prislappen som är det viktiga i det hela så har du nog missat syftet med dop.
          Att , i tider som dessa, inte vräka ut en massa dollars på skit, visar ju ändå på en viss medvetenhet.

          Karolina: http://www.svd.se
          Ta du tid att sitt där ett tag, tror det gör dig gott.

    2. Angelica Lagergren

      Hej! Ja, absolut. Men vet du, jag har aldrig varit på ett dop där det är catering. Faktiskt väldigt sällan mat. Mest fika i överflöd! Det är trots allt inget bröllop eller stor fest vi bjuder in till. kram A

      1. Karoline

        Bjuder alltid på hemlagad mat från färska ekologiska råvaror oavsett om jag har haft ett barndop vilket jag har haft två stycken tom, eller det är ett kalas, barnkalas mm.
        Catering är ju ett sätt att få så nära hemlagat som mjöligt om man inte har tid eller energi att laga maten själv.
        Kan inte förstå överhuvudtaget att man enbart bjuder på en massa fika som du skriver, förkommer aldrig i vårt umgänge.
        Hoppas ni får en minnesvärd dag oavsett vad ni bjuder.

        1. Elle

          Men forfarande, och? Är du bättre då eller? Är det sådant du värderar vad som är bra eller inte bra? Tragiskt.

          Du får gärna bjuda på egenfångad hummer, din attityd suger och det kan inget av dina hembakade bröd och ekologiska rätter ändra på.

          1. Katten

            +1 *applåd*
            Skulle få läggas in på intensiven med magsår (och ansöka till Lyxfällan) om jag behövde bjuda på hemlagad ekologisk mat/catering varje gång nån kom hit Måste förövrigt vara jobbigt att ta sig in i hennes vänskapskrets om det är det enda som duger. Hur gör man ens? Lämnar ut ett frågeformulär ang vilken mat man kommer serveras innan man går med på att bli kompis me’na? Bra att man vet vad som är viktigt i den umgängeskretsen. Taskig attityd? Inga problem! Burksoppa? Deportation!

        2. Frida

          Vad härligt för dig! Tror faktiskt du borde få ett nobelpris som årets bästa människa för att du alltid bjuder på hemlagat ekologisk.

          Måste kännas bra att få trycka upp hur otroligt duktig du är som är en så komplett människa som aldrig skulle få för dig att servera dina bekanta något annat än bättre än bäst.

          Sanningen kanske istället är att du är olycklig över något annat i ditt liv och måste ta ut det genom att slänga skit helt utan anledning. Kanske är det den ekologiska pinnen i röven som skaver på dig?

          1. Sara E

            Frida; UNDERBART! Slutklämmen med den ekologiska pinnen i röven fick mig att glömma min hemska kväll med 4 timmars nattning av dottern 😉

          2. Karoline

            Tom jag kan fuska och bjuda på tex köpt glass eller köpt varmkorv ibland,
            men att förolämpa mina gäster och min familj/vänner genom att bjuda på halvfabrikat där går gränsen, sen får pinnen skava i röven hur mycket den vill på dig, eftersom du tydligen inte får ut den..

  22. Zara

    Haha folk är så jäkla konstiga som orkar bry sig om att påpeka detta för er. Herregud ni har väl tillräckligt mycket ändå! Man ska inte stressa, dopet ska vara en fin dag! Keep up the god work, älskar både podd och blogg. Puss Z

  23. Therez

    Jag tycker det var en toppenidé! min första tanke var faktiskt – SMART! Jag älskar för övrigt Felix Gulashsoppa så jag skulle absolut kunna servera den jag med! Inget fel alls att fokusera på det som verkligen är viktigast – Familjen! <3

    1. Elle

      Om du nu älskar soppan, vad är det då för dåligt att servera den?
      Typ som att du skriver burksoppa med dålig eftersmak.

      Jag kan ju berätta att åker du till Åre och beställer soppa på en viss, omtyckt restaurang, så är det burksoppa, som man naturligtvis inte serverar direkt ur burken – som serveras för 119 kr! Ärsäker på att värdparet i detta fallet inte skulle göra det heller..hehe- utan värmer på soppan i kastrull.

      Jag tyckerr också det var en väldigt bra idé.

      Att folks rkiver ändå, ”Det är en bra idé, men kanske borde ni komplettera med en paj”? Är ju rent ut sagt oförskämt.

      Det är som att hinta att det inte alls räcker med en underbar soppa, gott bröd och fika.
      Det är som att säga till sin kompis ” Sjääälvklart ska du ha den här fina bikinin gumman, som du älskar så myclet för du är jättefin i den jag trodde bara du skämtade först. MEN jag tycker nog du ska ha en sarong också om höften”.

      Hoppas nu verkligen ni kör på soppan!

      Kram

  24. Thessan

    Asså förlåt, jag trodde VERKLIGEN att ni skämtade! (och tyckte det var smygkul) Med tanke på ert påkostade bröllop och alice dop som ni fixade med i veckor så är det ju inte jättekonstigt att man tror der! Inte för att det är fel men det rimmade bara dåligt:) Men annars är väl paj ett superbra alternativ? Går ju beställa färdiga från typ ica maxi. Eller smörgåstårta? Det funkar ju alltid men känns lite roligare än burksoppa. Jag menade verkligen inget illa alls, trodde som sagt att ni uppriktgt skojade med oss och skrev till resternade kommentatorer ”men dom skojar ju!” för jag tyckte dom va stupid, haha.

    1. Lisa

      Vilken elak kommentarer av dig. VARFÖR måste du klämma in att ni fixade ju med Alice dop i flera veckor?! För att ge dåligt samvete att dom inte gör det till andra barnet?? Och dom bad ju ändå inte om tips på mat i inlägget, varför ska du då komma med att paj och smörgåstårta är roligare än soppa?!

      Nej, tänk dig för när du skickar kommentarer.. Dom gör som dom vill och så gott dom kan, som alla andra småbarnsföräldrar!! Hejja er!!!

  25. Jenny

    Finns ingen som helst anledning för er att be om ursäkt!
    Återigen så måste folk ifrågasätta… Alla gör som dom själva vill.
    Själv tycker jag det där låter som en väldigt klok idé.. Tummen upp för det
    Man väljer väl vad som är viktigt och lägga tid och energi på. Vi köpte allt fikabröd till vår dotter dop. Inget var egengjord. Och inte gick det någon nöd på gästerna. Dom moffa i sig för glatta livet 😉
    Och tror ingen av era gäster tycker det är konstigt. Skulle dom tycka det är dom nog där av fel anledning 🙂
    Lycka till med dopet!
    Kram

  26. Alexandra

    Helt rätt tänkt av er! Vi beställde smörgåstårtor och chokladtårtan just för att det är så enkelt till Frejas dop. Varför krångla till det i onödan? Det är väl ändå inte maten som gör dopet? Hoppas ni får en härlig dag! Kram