Göteborgsmamman

Hej matnissar ♥ Har du – liksom mig – alldeles för lite tid till att laga mat under veckodagarna? Blir det snabbmat, köpemat och take-away som gör att det börjar svida i plånboken mot slutet av månaden? Lugn! Här kommer ett recept som går hiskeligt snabbt att laga och som faktiskt går att variera på många…

Hej godingar! ♥ Visst älskar vi när vardagsmaten går fort? När man slipper stå där och vakta för att saker och ting kan koka över eller barnen är hungriga och behöver något helst igår? Häromdagen åt vi något enkelt och gott som ni bara måste testa när ni har 15 minuter på er att göra middag.…

Good morning sunshines! Vill ni äta thaigryta idag kanske? Hoppas ni har sovit gott. Har ni något roligt på agendan idag? Jag och Fredrick ska ha en bröllopsfika här efter rådhuset på lördag (efter bröllopet i Italien måste vi ändå gå till Rådhuset här hemma – så varför inte ha en fest två gånger? haha)…

Letar du recept på god och enkel vardagsmat? Då har jag ett recept till dig som inte orkar stå i köket flera timmar när du kommer hem från jobbet eller skolan. Rätten går att göra med valfritt kött/tofu, men vi brukar köra på kyckling. Häromdagen testade jag att blanda såsen med långkokt fläskfilé – det…

Världens godaste tacopaj coming up! För lääängesedan delade jag med mig av ett recept på världens godaste tacopaj. Jag hade den hemliga ingrediensen svarta bönor i och det gör verkligen den här pajen till ett fullpoängare! Och oroa dig inte – bönorna smakar inte ett dugg, men ger extra protein och gör det hela mer mättande.…

Hej på er alla matglada! Om ni – precis som mig – gillar det enkla, snabba, goda och nyttiga så kommer ni älska det här tillbehöret eller varför inte substitutet till pastan, potatisen eller riset? Jag brukar sällan själv äta något istället för de typiska kolhydraterna, men vet att många ändå äter enligt LCHF så…

Hallå finisar! Hur mår ni? Igår åt vi hemmagjord pizza till middag och istället för att göra vanliga platta så körde vi på calzone – det är ju så gott! Jag har en bild i huvudet att det ska vara så mycket meck med att göra egna pizzor, men det är faktiskt superenkelt! Allt som…

Hallå finisar! Hur mår ni? Igår åt vi hemmagjord pizza till middag och istället för att göra vanliga platta så körde vi på calzone – det är ju så gott! Jag har en bild i huvudet att det ska vara så mycket meck med att göra egna pizzor, men det är faktiskt superenkelt! Allt som…