Detta blir som min egen minnesanteckning på en fantastisk efterrätt. Morfar lagade denna igår och den var bland det godare som jag någonsin ätit till efterrätt…
Frusen yoghurt med hallon, 6 personer
- 450g frusna hallon
- 6dl matlagningsyoghurt
- 1msk Citronskal
- 1,5dl florsocker
- 2msk citronsaft
- Massor med färsk basilika, ca 0,75 av en kruka
Ner med allting i en matberedare och kör hårt! Servera på en gång! Annars finns det en risk för att yoghurten inte är så frusen när du serverar den.
