Header Image

Familjen Annorlunda

Carola Wetterholm, niobarnsmamma från Uppsala, som medverkat i Familjen Annorlunda. Numera ensam med alla barnen på heltid. Vi är en stor familj, men den funkar precis som alla andras, kanske lite mer av allt bara . Tvätt och mat...och ytterkläder i den trånga hallen... Ett är säkert och det är att det blir aldrig tråkigt med nio barn i familjen! Maila mig? Gärna :) Här : carolawetterholm@gmail.com Företag som vill samarbeta på något vis? Superkul :) Maila: carola@interlaced.in

Receptet :)

Publicerad,

Ni vill ha receptet på den där långpannekakan vi bakade igår, så okey då, här kommer det 🙂

.

Nillans kaka

.

Ugn 225 grader ca 15 minuter

.

7½  dl vetemjöl

4½ dl strösocker

2½ msk vaniljsocker

7 tsk bakpulver

250g smör

3-4 ägg

3 dl mjölk

………………………………………………………………….

Blanda de torra ingredienserna. Arbeta ihop dem med smöret. Tag undan 3 dl av denna blandning och spara till senare. Tillsätt ägg och mjölk och vispa till en jämn smet. Häll smeten i en smord och bröad långpanna.

Strö över det sparade ”smulet”. Grädda i 225 grader ca en kvart.

Skär kakan i rutor och sikta över florsocker (eller vanilj socker = mkt godare!!) över den när den svalnat.

………………………………………………………………….

Häpp!  Lätt som en plätt, perfekt. Snabbt går det åxå och det är ju inga konstiga ingredienser!

.

Nu ska jag dricka kaffe så man kanske blir varm nån gång, fasiken vad kallt det är!!!

Hörs 🙂

7 Kommentarer

  1. Vad skoj med kak-recept =)

  2. Kanoners 😀 Den ska vi baka 🙂 Kram

  3. Det fick jag hos min mormor i förrgår, suuupergott!

  4. Tänk att jag hade ingredienserna hemma så jag passade på att göra den, kakan står i ugnen nu 😉 ska bli spännande att smaka sen!!

  5. Min käre gode gud va god kakan blev…!!!!

  6. Det ska absolut provas!

  7. Jag och min moster bakade den häromdan, åh gud så god! Mums!!!! 🙂 🙂 🙂

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *