Jag såg precis en forskare på TV4 som forskade i varför vi människor blir allt äldre. Det framkom massa intressant fakta men det som jag tyckte var exceptionellt intressant var de platser på jorden kvinnor och män blev äldst.
Det var en liten ö utanför Japan och på Sardinien. Vad forskarna hade kommit fram till var de stora likheterna var så klart kosten: Fisk och skaldjur. Terrängen: Hög och bergig miljö så mycket motion, hög luft och den minimala tillgången på mat. Att leva nära svältgränsen men inte svälta är bra, för att då förnyar sig cellerna allt oftare.
På 1930-talet blev det ”trendigt” att motionera och sjukdom samt psykisk ohälsa har aldrig någonsin varit så låg. Sockerforskningen har fortfarande inte bevisat men hittat många gemensamma faktorer mellan Alzheimers, demenssjukdomar och även vissa cancerformer. Alltså sen sockret bröt sig in på konsumtionsmarknaden har de sjukdomarna stegrat enormt. Forskning på råttor visar att sockerberoende är ett svårare missbruk att ta sig ur jämfört med andra beroendepreparat, narkotika, alkohol etc.
Klart som sjutton att kost och motion är bra om man har ambitioner att bli gammal. Likaså att hålla nere på sockernivåerna och kemiskt framtagna fetter. När jag kom till Sverige 2,5 år gammal var jag mindre än Penny 20 månader. Sen började jag äta rikligt med mejeriprodukter och växte ikapp. Mjölk gör skelettet starkt och oss längre men man ska inte dricka för mycket helst inte alls i vuxen ålder för då blir skelettet porösare. Så inte mer än en latte i veckan alltså. Då vi ändå får i oss så mycket genom andra ost och smör etc.
Det jag rabblat upp här innan är alla självklarheter. Men varför är det så svårt, vad är det vi inte förstår?
Jag tror svenskar njuter extra mycket av en Thailandsemester är för att man äter nyttigare och rör sig mer än exempelvis en semester i Spanien. Där semesterakitektueren etc. är mer förprogrammerat för att äta mer och röra sig mindre. Sen sömn att sova ut. Vi sover för lite. Fett frodas i avbruten eller dålig sömn.
Jag tycker faktiskt att det är sjukt att rekommenderat kaloriintag är 1500 kalorier per dag när man är kvinna, har ett stillasittande jobb, väger 55 kg och är 160 cm lång. Det är samma rekommendation för en man på 185 cm, 75 kg med ett fysiskt jobb. Klart att vi ska äta mindre vi som är mindre och inte rör oss lika mycket. Min PT har rekommenderat mig att max äta 700 kalorier per dag utifrån mina förutsättningar. (Läs med om vad HÄR)
Jag uppmanar inte till några ätstörningar här men jag tror inte det är nyttigt för livslängden att alltid vara proppmätt efter varje mål per dag. Att äta mindre är definitivt vettigare och att inte alltid bli mätt. Kolla på utvecklingen de sista 20 åren. ”Min” godispåse från 1988 ser ut som en bakficka på dagens godispåsar. Chipspåsarna likaså, muffins och läskedrycker, you name it… Dessutom ska du ha en var och inte dela.
Jag tror nästa stora mattrend kommer vara att gå tillbaka till mindre förpackningar igen. Fredasmys är lika med frosseri och själväcklet är enormt.
Så jävla sant. Jag kan bli trött på hur vårt samhälle ser ut idag, att vi tar för givet allt det vi kan handla och att det vi konsumera i matväg har blivit en norm. Precis som du skriver; fredagsmys med chips och godis. Man är ju nästan konstigt om man inte gör så om helgerna, om man inte tar av tårtan, fikan på jobbet eller tar något sött på cafet. Jag tycker visst att man ska få njuta och unna sig, men jag kan verkligen avundas min mamma och hennes uppväxt där man fick kämpa lite, vänta och se framemot att de skulle få äta något gott och eventuellt något sött. Tack
Eller så äter man sig lagom mätt på bra och näringsrik mat och skiter i bullar/kakor/socker i allmänhet förutom då och då?
To cut my own story short:
Tränade mycket back in the days – alltså inte extremt, men på gym 3-4 dagar i veckan, powerwalks och vardagsmotion. Åt i grunden hälsosamt (magert protein, massor av grönsaker, alltid frukost och noga m mellanmål). Höll vikten – var SMALsmal (55 kg t 168 cm).
Började plugga. Gick upp något kilo. Fick panik. Körde ett par brutala Nutrilett-kurer. Gick ner. Och fick mina första celluliter. Alltså min lår såg förjävliga ut. Kämpat för att få bort dem sedan dess – typ 8 år.
Summa summarum:
Är nu tillbaka i det sunda. Räknar inga kalorier, gör det mesta m måtta, är SMALsmal igen. Men cellulitlåren får jag leva med. Mitt halvår av hetsbantning fuckade upp min kropp rejält alltså.
Det finns inga quickfixes. Det finns bara sund livsstil och normalt med träning/motion om man vill vara smal. Så är det.
men anitha, vad hände med att njuta av livet? jag säger inte att frossa i godsaker = njuta av livet, men att begränsa sig och sätta upp regler och förbud för sig själv är väl inte på rätt väg dit i alla fall. det är bevisat att hjärnan och kroppen blir lyckliga av kolhydrater så att unna sig nåt gott då och då gör bara gott.
bakåtsträvande och omodernt skulle jag snarare säga att det är med tjejer som inte äter eller bara äter kaninmat. det är fruktansvärt oattraktivt inte främst. tänk om du skulle ha en kille (ja tänk calle tex) som nojade sådär mycket o när ni gick ut på restaurang tog ett par salladsblad och satt och petade i maten, skulle du finna det attraktivt, levnadsglatt, härligt?
så länge man mår bra i själen, har bra värden, rör på sig och äter ordentlig frukost, lunch, middag o mellis däremellan om man behöver så ser jag inte varför man skulle behöva fokusera mera. kroppen är ganska bra på att själv reglera den naturliga formen för hur man med den genuppsättning man fått ”ska” se ut. det är när man vill lägga sig under vad man borde för sin kropp, som det blir tufft och man får gå ner på svält = signal om att nåt är fel. vi har också ett mycket smalare ideal idag att leva upp till idag så vår syn på övervikt har även förändrats.
och tänk på att ju mer du tänker på detta och fokuserar kring detta, ju mer stress-hormon sänder du ut i kroppen och kortisol gör inte att man går ner i vikt, tvärtom! njut o ta det lugnt o var glad, livet är för kort för att levas begränsat. vad för roll kommer det spela i framtiden vem som var smalast eller inte när man var ung?
Hej, detta snackas det mycket om i England just nu, fast da kortare perioder men varje vecka. Titta pa BBC one Breakfast med Dr Michael Mosley (bbc.co.uk/programmes-p01387cv) eller googla. Intressant tycker jag!
Visst är det intressant! Jag har precis börjat med den dieten och startade en blogg igår. Vore roligt om fler som gör samma diet hittar dit så kan man peppa och inspirera varandra!
http://www.femtvadieten.wordpress.com
Rekommenderar verkligen att kolla på Michael Mosleys dokumentär som finns postad på bloggen också!
Jag har fastat vid tre tillfällen. Två ggr på hänsoven, ena gången 10 dagar andra gången 7. Sedan så har jag fastat hemma också i 7 dagar. Man. Måste verkligen förbereda sig noga innan man fastar. Att fasta handlar om att vila kroppen från fast föda, ränsa ut. Det är inte en bantningsmetod. För kroppen går in i sparlåga och när man börjar äta igen så går man upp i vikt igen. Jag tror på att äta sunt och utesluta snabba kolhydrater ( pasta potatis bröd och andra mjölprodukter socker mm)
(Hälsohem)
Tallrikarna har blivit större och större också. Tallriken på 70 -och början på 80 talet var mycket mindre. Tips ät mat på 70 tals porslin.
Ät, rör på dig och lev som på 70-talet också. Då var inte folk överviktiga, eller det var ovanligt i alla fall.
Hur blir resultate av din hårborttagningsapparat??? Nyfiken och på G att göra något åt mina strån och jag blev också informerad om att hårsäckarna kommer i otakt och producerar mer hår när man går på olika dieter… Sant eller falskt vet jag inte.
Glöm inte bort att njuta av livet också vilket inte behöver betyda mat i olika former men lagom är bäst i alla lägen. Ha det fortsatt bra på det nya året
Det där med att man inte ska dricka mjölk som vuxen stämmer väl inte? Det är ju en jättebra källa till kalcium och D-vitamin? (berikad=). Sök på osteoporos på vårdguiden…
En normal konsumtion av mjölk, några dl per dag är ingen som helst fara för kroppen.
Enligt forskning och beprövad erfarenhet räknar man inom medicinen med att en vuxen normalviktig uppegående person med begränsad aktivitet behöver 30 kcal per kilo kroppsvikt och dygn för att behålla sin vikt. Vill du minska i vikt, ät mindre kcal och motionera mer. Att äta bara 700 kcal om dagen är bara dumt. Likaså att fasta. Du kommer gå upp allt och mer när du äter igen.
Förstår inte varför Anitha ska krångla till det.
jag gjorde en hårmineralanalys, den berättar hur bra eller dåligt ens kropp använder det man stoppar i sig. olika för alla, finns inget som funkar för alla och om vi ska hålla på att laborera med tusen olika dieter och skicka iväg hälso och diettips till höger, vänster, högt och lågt kommer vi bli ätstörda hela bunten till slut. har man råd (cirka 1500 kr), gör ett test för att få svart på vitt hur kroppen egentligen mår så behöver man inte fundera mer på det sen utan kan fokusera på att bli frisk och hälsosam efter sina egna förutsättningar. som aldrig är likadana som någon annans.
Hej Anita!
Jag har och håller fortfarande på med träning och kost. Jag vill bara meddela att 700 kalorier för en kvinna i vuxen ålder som vill ha en snygg, stark och formad figur ÄR förlite. Det är otroligt lite, och med 700 kalorier i magen går kroppen och lägger sig i ”svältläge”. Jag rekomenderar ca 1200 kcal om dagen om man vill gå ner i vikt/hålla sig smal. Med ett normalt matintag på bra tider, små portioner och ofta, så förbränner du dessa kalorier. Men annars stannar kroppen upp i svältläge och saktar ner förbränningen.
Josefine
Du måste ha det tufft!
Vad är det vi inte förstår? Jag tror nog att de flesta förstår att goda matvanor och mycket motion skapar en god hälsa. Likaså att minimera och helst undvika sockret – det vita giftet. Men många får inte till det riktigt, av olika anledningar.
Dina ord om max 700 kalorier/dag, ifrågasätter jag starkt. Fångar i koncentrationsläger har ätit mer och dött av svält!
Hittar själv ingen igenkänning när du skriver om;
”Inte alltid proppmätt….fredagsmys = frosseri…..själväcklet är enormt”
Det är illa om du känner så!
Läser ”Åldrandets gåta” av Ennart. Den du refererar till? Han har många intressanta teorier som går stick i stäv med det vi lärt oss. T ex förkastar han frukost. Hunger får hjärnan att bli mer aktiv. Han föreslår också kortare fastekurer av samma anledning, Dessa resonemang handlar inte om bantning som någon nedan kommenterade.
Jag hänger inte alltid med i ditt resonemang. Nu skulle du fasta för att du ”jäst till dig”. Sedan klarar du inte av det, (det är inget fel i det; alla kan inte fasta av manga olika skäl) och nu kommer denna kommentar om 700 KALORIER! OM du alltid äter bara 700 kalorier OCH tränar finns det inte en chans att du ”jäser till dig”. 1500 kalorier/dag är för manga ocksa i minsta laget. Jag hoppas inte att nagon tonaring läser detta och tycker att du är eftersträvansvärd. Man ska inte jämt vara proppmätt,det är självklart, men om man kan och har möjlighet (och det har vi definitivt här i Europa) ska man äta en genomtänkt kost helst tre ganger om dagen OCH röra pa sig. Da haller man sin vikt utan stora problem.
Blir så sjukt trött på ditt vikt och kalorihets! Fattar du inte själv hur löjlig du är när du håller på så här? Läste vad du skrev om att fasta…och seriöst..löpträna OCH fasta? Gjör inte dig själv så ont. Ät normalt, ät små portionar ofta, sluta räkna fåniga kallorier, träna nått du tycker om. Sluta hetsa!!
Jag tycker på riktigt du borde söka professionell hjälp om du vill gå ner i vikt. Inte för att jag tycker du behöver det, men du har helt fel uppfattning om hur man går ner i vikt. Att löpträna när man fastar? Det är ren galenskap. 700 kalorier om dagen är också ren galenskap. Och som jag sagt tidigare, man går inte ner i vikt av att fasta. För många har det positiva effekter om inte annat mentalt, många hävdar att dom blir piggare osv. Men man går inte ner i vikt. Kör viktväktarna eller ngn metod som går att kombinera med sund träning och ett normalt socialt liv.
Missade nyheten på Rapport och Aktuellt häromkvällen att överviktiga löper MINSKAD risk att dö i förtid? Detta har man sett efter att man gått igenom 97 studier med tre miljoner människor. Då undrar man ju varför man kämpar med att hålla sig smal… Fast jag känner mig snyggare iallafall:)
http://www.svt.se/nyheter/sverige/extrakilon-kan-ge-langre-liv
Hej! En kvinna ska minst ha i sig 1200 cal för att kroppen ska fungera! Sen lägg till extra om du tränar och rör på dig mycket. Din PT har fel. Intressant läsning om Japan! Ha en bra dag Med vänlig hälsning, Nurse K
Jag fastade i 7 dagar for ett par manader sedan. Trappade ner i 3 dagar forst med en frukt smoothie dag, en soppdag och en juicedag, sedan bara vatten och gront the.
Jag holl fan pa att do! Jag kande mig sa sjuk, som 10 bakfyllor, ”brus” i blodet, yrsel och hjartklappning. Helt normala symtom av avgiftningen.
Tillslut var jag tvungen att ata igen, jag hade tankt att fasta i flera veckor. Just darfor att det har bevisats att en 3 veckors fasta kan foryngra cellerna tio ar. Rensa ut skit ur systemet, laga skador som kroppen aldrig far tid att gora darfor man proppar i sig mat hela tiden – den arbetar hart med att ta hand om allt kott vi ater framforallt…. och en fasta dag i veckan ska vara kanon for kroppen, att vila, ta hand om andra grejer an mat, mat, mat.
700 kcalorier later bra , lite notter, en frukt, gnapra pa en bit broccoli, ett agg da och da, hetsen med maten och kroppen ar ju sjuk p.g.a att det ats for mycket, hela dagarna – 356 dagar om aret. Det behovs inte.
Lycka till med fastan – du kommer ma daligt men tank att det ar alla toxiner som rensas ut. Sen kan man kora en veckas juice fasta efter, bara raa (raw) gronsaker som man juicar. mmmmmh, jag blir peppad, ska nog kora igang. =)
Mia; det är mig veterligen 365 dgr på ett år, men man blir ju inte så skärpt när man inte äter tillräckligt 😉
Skämt å sido; Anitha: ät vad och hur mkt du vill, men betänk att denna fixering, bantning etc kommer dotra din uppfatta vid tidig ålder. Believe me, jag talar av erfarenhet.