Anitha Schulman

Ta jordgubbar, hacka i skivor. Peppra och citrona. Rör om i balsamvinäger. Ställ i kylen i 10 min lägg på ricottaost och ringla balsamico ovanpå.

Omelett: ta Filadelfiaost, tomat och basilika vispa upp med äggen till en smet. Salta och peppra.

Lite charkisar och ostar funkar alltid.
Voila!