Idag mina kära vänner så finns det tillfälle att trycka i sig massa goda våfflor… för visst får man väl göra det när det är självaste våffeldagen 🙂
Jag har ett super bra tips om man vill ha en nyttigare variant än vanliga våfflor och det är kesoplättar (har inte provat att göra våfflor med denna smet men gissar att det går). Keso i plättar tänker ni.. konstigt. Det tänkte jag med men nyfiken som jag var ville jag prova och dra mig baklänges vad gott det var. När de är alldeles nygräddade så smakar de lite som härlig god varm ost. Helt värt att prova.
Gulliga Arla keso hade dessutom uppmärksammat detta recept när jag publicerade det första gången och var fina nog att skicka mig en värdecheck så jag kan skapa lite nya recept. Tusen tack! Recept hittar du här:m https://nouw.com/i1medpricken/plattar-med-keso—kesoplattar-29174126
Här med lite ”göttig” topping av jordnötssmör, blåbär och mandelflarn.
Gott!