Jag äter ju med strikt kost på veckorna och det innebär att jag äter ca 5 ggr om dagen. Det är otroligt mycket men jag äter lite varje gång. Så jag går ändå hungrig kan jag säga men det går ändå, för några timar senare äter jag ju igen.
Min kost är uppbyggd enligt följande:
Frukost – Smoothie med bär, kvarg, frukt och någon mjölk
Mellis 1- tex ostbitar och frukt eller kokt ägg med frukt, finns otroligt många alternativ. Jag byter från vecka till vecka.
Lunch – oftast lax/kyckling filé med råris/koktpotatis och massa grönsaker som paprika/broccoli/ärtor
Mellis 2 – keso/kvarg med frukt och gärna banan för att ladda med energi inför träningspasset efter jobbet
Middag – linssoppa med kokt ägg och knäckebröd eller vegofärs med fullkornpasta
Ungefär så ser mina måltider ut under arbetsveckorna. Och eftersom jag kör så mycket mellisar så är det kul att variera sig en hel del. Så jag testade Olga Rönnbergs proteinpannkakor mix. Den var så god att jag tänker börja ha det som min fredagsmys/lördagsmys.
Jag testade Protein pannkakorna med lite jordnötssmör på och lite honung. Det blev som godis!!
Jag hade med mig till jobbet och va lycklig när jag åt de, haha. Men att ha de som kvällsmys någon helg blir toppen. Ska man vara onyttig så kan man ta lite glass på men jag tyckte det räckte med jordnötssmöret och honung.
