Vad passar inte bättre en kall dag som denna, än varm mustig soppa.
Jag kan tycka att väder och årstid förstärker intrycket av de måltider vi äter. T.ex. så är det extra gott med varma soppor och grytor under de mörkare årstiderna. Varma sommardagar är en fräsch sallad oslagbar och grillat en småkylig sommarkväll.
Varm choklad smakar bättre ute i snön när man rört sig ute en hel förmiddag och så vidare.
En riktigt varm sommardag i Balaton Ungern fick vi en mustig vildsvinsgryta. Den hade säkert varit toppen en kall höstkväll, men där i värmen funkade den inte alls.
Men nu när snön äntligen kommit till västkusten och jag ser att termometern visar – 5 Då är en riktigt rykande varm soppa toppen att samlas runt under middagen.
Vi skall iväg på 2 åringens första kvartsamtal på dagis idag (spännande) så när vi kommer hem är garanterat alla trötta, frusna och utsvultna. Därför har jag gjort som på Tv 😉
Jag har förberett måltiden så mycket det går. Bara att slänga ner i grytan direkt när vi kommer hem.
