Grötbullar 36-40st
Detta behöver du
3dl Fiberhavregryn
5dl Vatten
200g Margarin
2 paket jäst
1 dl socker (valfritt) jag brukar bara ta en halv
1/2 tsk salt
Ca 1kg vetemjöl (jag brukar ta hälften rågsikt)
Gör såhär
Koka havregryn och vatten till gröt, tillsätt margarin och låt det smälta. Häll i mjölken och se till att det är fingervarmt! Smula jäst och strö över socker och salt, tillsätt sedan gröten och börja arbeta degen för hand eller i bakmaskin! Tillsätt lite mjöl i taget, den får inte bli för torr.
Baka ut degen och dela den i 4 delar! Av varje del ska du få ut 8-10 bullar. Rulla och lägg på en plåt. Låt jäsa under bakduk ca: 30 min!
Grädda i mitten av ugnen i 250 grader i ca: 8-10 min
Hoppas det smakar (:
tack för receptet! Nu har jag nått att göra istället för att oroa mig för hur det går för lilleman på förskolan imorgon. :)
Så lite så :) oroa dig inte, det kommer gå så bra! Kram
När kommer du fixa med bloppisen? Hoppas inte det tar en hel evighet!
Tyvärr ej tid idag! Otrevlig behöver man inte vara..