Detta behöver du:
1 fryst fiskblock (torsk använder jag)
1 gullök
1 fiskbuljongtärning
1dl grädde
5 dl mjölk
2 msk smör
2 msk mjöl
Salt
Peppar
Citron
Riven ost
Gör såhär:
Skiva det frysta blocket i mindre bitar, skala och skär löken lägg i en ugnsform. Skiva över lite smör, salta, peppra och in i ugnen ca.15 min på 175g.
Sås:
Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjöl, fiskbuljongen och grädden. Koka upp och häll i mjölken! Låt det bubbla några minuter, salta, peppra tills du är nöjd och pressa sedan i lite citronsaft!
Ta ut formen ur ugnen, häll på såsen och strö över lite riven ost! Tillbaka in i ugnen tills den fått fin färg!
Servera med kokt potatis till!
Smaklig spis :)
Kan du lägga upp recept och hur man gör på kycklinggrytan med bulgur som ni skulle äta på tisdag??? Fin blogg! & barn med!