Vill ni ha ett enkelt men väldigt gott söndagsrecept? Jag lagar ju väldigt sällan mat, men när jag väl lagar så är det alltid busenkelt och snabbt 
Så här kommer mitt recept på persiljekyckling
Persiljekyckling 4 – 5 portioner
3 st kycklingbröstfiléer
5 dl Crème fraîche 34%
400 g riven västerbottenost
30 g fryst hackad persilja
Salt & peppar
Serveras med ris
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Skär till kycklingfiléerna i mindre och tunnare filébitar. Lägg dom i en ganska stor ugnssäker form. Blanda övriga ingredienser i en bunke och häll över kycklingen. Ställ in i ugnen i cirka 35 – 40 min. Klart!
Enkelt va!?!
1 Kommentar