Header Image

På Smällen!

Emma är toppbloggare här på LOPPI och driver bloggen På smällen. Den 16:e mars 2013 blev hon och hennes fästman föräldrar till lille Lucas. Hon har precis börjat jobba igen efter 1,5 års mammaledighet, varav sju månader i Brasilien. Här på bloggen får ni läsa om livet som förstagångsmamma, tankar om bebis nr 2, missfall som suger, tips, tester, träning, event och massor av annat! ♥ Vill du göra ett samarbete, sponsra en tävling eller komma i kontakt med mig? Maila mig: pa.smallen@hotmail.se

Nyårssupé är räddad!

Publicerad,

Det blir annorlunda Nyårssupé här hemma hos oss.. men det är bara jag & Jair ändå. Jag är ju fortfarande kinkig med maten och allt som jag vill äta behövs det ugn till så vi bestämde oss för något tapas-liknande. Vi äter det som vi tycker är gott helt enkelt i smårätts-form 🙂

Så i vår tapas blir det:

Halloumi
Vitlöksstekta räkor
Hemmagjort vitlökbröd
Osttärningar
Ostchips/kex
Chips & dipp
Pomodoro på italienskt vis
Gurkstavar
Baconinlindande dadlar
Vitlöksrulle eller färskost me vitlökssmak (beror på vad som finns på Konsum)
Vindruvor
Ananas

En salig blandning, men det blir mumsigt! Förra året var vi så himla seriösa med nyårssupén, men nu vill jag bara ta det lugnt med min älskling de sista timmarna på det nya året så det här blir bra till oss 🙂

Till efterrätt lyssnade jag på Tessans och Amandas tips och gjorde Pannacotta! Vi hade allt hemma och jag blev förvånad för det tog bara 15 minuter att laga till 🙂

Och vid tolvslaget att har Jair köpt något mousserande alkoholfritt till mig 🙂 och sen blir det godis också 🙂

2 Kommentarer

  1. Blir säkert hur gott som helst! Ha en trevlig kväll & gott nytt år! Kram 🙂

  2. Gott nytt år på er också!! Hoppas ni hade en trevlig nyårsafton 🙂

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *