Livet runt 40

På begäran – äppelsmulpaj med citronsaft

Fyllning
1 kg äpplen
0.5 citronsaft
0.75 dl socker
1 tsk kanel
Smuldeg
3 dl vetemjöl
1.5 dl socker
125 gram smör
Sätt ugnen på 200 grader.
Skala och skär äpplena i små bitar och lägg i en smord pajform.
Pressa saften från den halva citronen över äpplena och strö på socker och kanel.
Lägg ned mjöl socker och smör i en bunke och blanda till en smulig deg.
Strö deg över äpplen.
Grädda näst längst ned i ugnen ca 25-30 min tills pajen är fin gyllene färg.
Servera med massor av vaniljsås!!
Smask

20130524-191739.jpg

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Karin

    Gjorde du precis likadant till Petter fast utan socker o kanel? Inte tänkt på att jag kan göra en paj till vår lilla tjej 🙂