Här har jag och Petter börjat dagen tidigt. 5:15 för att vara exakt.
Så nu äter vi frukost.
Bananpannkaka med blåbär.
Riktigt gott och superenkelt att göra. Det är väl att plocka blåbären som är det dryga. Till två pannkakor:
Mosa en banan i en bunke. Knäck två ägg över och blanda till en smet. Stek i smör eller kokosfett om man så vill.
Jag serverade blåbär och en skopa tålamod till mina.