Vårt liv i Tyskland

Kålrabbi

CIMG6659

Tyskar älskar kålrabbi. Barn brukar äta dem som snacks vid mellanmål. De påminner som rättika.

Tyskarna är ett kålätande folk. Man äter dock inte bara surkål, utan annan vitkål, wirsingkål, kålrabbi, rödkål, brunkål i alla dess variationer.

Jag åt aldrig kålrabbi i Sverige innan jag flyttade till Tyskland.

CIMG6732

Man kan göra mycket med kålrabbi till matlagning. Jag gjorde kålrabbisoppa med polentabröd. Våra barn gillar inte. De åt bara polentabröd.

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.