I går åt vi tacos hemma! MUMS så gott! ♡
Om ni tycker att tacos är gott vanligtvis så MÅSTE ni testa att göra eget tacobröd!
Jag gör mitt med majs och vetemjöl och det blir såå gott! Brödet älskas av både stora som små. Här kommer receptet på tortillabröd:
250 – 300 gram majs ♥ 1 dl vatten ♥ 10-15 gram jäst ♥ 1 tsk salt ♥ 1 tsk socker ♥ 1-2 msk rapsolja eller olivolja ♥ 5-6 dl mjöl
Gör så här:
Mixa majsen i en matberedare. Tillsätt sedan resten av ingredienserna och blanda till en smidig deg.
Ställ sedan degen i en kall ugn och sätt på ugnen i en minut så att den blir lite varm (30-40 grader). Stäng sedan av ugnen. Låt sedan degen stå där inne i ca 30 minuter.
Dela degen i sex lika stora bitar. Rulla varje bit till en boll, platta till och kavla sedan degen till runda platta bröd.
Stek sedan bröden i lite smör eller olja i en stekpanna. Vänd brödet när den fått färg. Håll brödet varmt i aluminiumfolie. ♡
Läs även:
Åh låter ju jättegott 🙂
Ja det måste du testa! 🙂 <3
Ja de ser verkligen goda ut! En fråga…är det annanas och banan på bilden med tillbehör? Lite ovanligt för tacos men säkert spännande smakkombo.
Åhh tack!! Ja det är det! 🙂 Såå gott! Det måste du testa! 🙂 🙂 🙂 STOR KRAM! <3