Laila Högfeldt

Efter en regnig period, i alla fall här på västkusten, så känns det som att många går runt och är lite småförkylda och lite småsjuka. Om du känner dig sjuk eller är lite nere tycker jag verkligen att du ska testa en ingefärashot!

Ta:

1 bit färsk ingefära

1 citron (skalad och kärnfri)

Så här gör jag:

Jag har en råsaftcentrifug, så jag lägger ner allting i och vips så har jag en färdig saft.

Som ni förstår så är det mer en shot än juice. Det bränner till lite i halsen vid de första sipparna, men sedan brukar det kännas jättebra och faktiskt smaka gott! Jag känner mig så fräsch i kroppen efter shoten och det känns fräscht att den intas innan själva frukosten.

Jag har läst att ingefära är som en naturlig antibiotika som stimulerar matsmältningssystemet, stärker immunförsvaret och avgiftar kroppen. Så bra!