Laila Högfeldt

Jordnötssmör-Proteinbitar ♡

jordnotssmor proteinbollar

I fall ni vill ha något riktigt gott och hälsosamt till helgen så kan jag rekommendera er att göra dessa jordnötssmör-proteinbitar. Det går supersnabbt att blanda ihop och innehåller massa protein, fiber och hälsosamma fetter. Jag gjorde de igår och åt en boll som mellanmål på eftermiddagen och den var sååå god!! Jag använde endast fem ingredienser.

Ni kan ha vilka chokladknappar ni önskar, det finns mörk, mellan och ljus. Vill ni kan ni byta ut chokladen mot sockerfri eller annan valfri choklad. Jag använde mörk eftersom att den innehåller mest kakao = mest antioxidanter.


Gör så här (8 bitar):

♥ 1 dl jordnötssmör

♥ 1/2 dl mörka chokladknappar

♥ 1 dl glutenfria havregryn (vanliga fungerar också)

♥ 1/2 dl linfrö

♥ 1 msk honung

 

Gör så här:

Blanda allting i en skål.

Lägg i kylskåpet i ca 15 minuter så att degen stelnar till sig lite.

Dela upp degen i 8 lika stora delar och rulla till bollar.

Klar!

Förvara i kylskåp i upp till 1 vecka. Går även att frysa i upp till en månad.


Screenshot_20170906-150351

Screenshot_20170906-150433

Screenshot_20170906-150258

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.