Efter att ha läst Tvillingarna Lagergrens blogg (Angelica & Jessica) så såg jag att de rekommenderade ”The Butchers Daughter” som ett av sina favoritställen i NYC. Eftersom att vi bor i närheten så bestämde vi oss för att ta en sväng förbi där idag.
Inte minst eftersom att det är en 100 % vegeteriansk café vilket känns väldigt rätt idag, år 2017. Under de senaste åren har det ju skett en enorm förändring om hur vi uppfattar mat, håller ni med eller talar jag bara för mig själv nu?
Grönsaker, frukt och bär har blivit en mer framträdande kost, i alla fall för mig, så därför kändes det helt rätt. Att alla råvaror också kommer från en närproducerad leverantör känns också helt rätt! ♡ Verkligen värd en omväg! =)
Jag tog en avokadomacka + yoghurt med granola och bär, en juice och en kaffe.
Bild på yoghurten ♡
Det var så mums! Rekommenderas i fall ni är i NYC! ♡
Åh ser ju ut som ett drömställe :D. Älskar grönt och friskt 🙂
Eller hur! Önskar att det fanns i Borås, haha =)
Håller med dig om att vi börjar tänka mer på var maten kommer ifrån och vad den innehåller. Allting ser jättegott ut! Jag ska till New York i höst, så tack för tips 😀 <3
Vad kul att du känner samma! STOR KRAM!