Laila Högfeldt

Nyttigt Hamburgerbröd

I går gjorde jag en nyttigare variant av hamburgare.

Jag hade inte alls höga förhoppningar om brödet utan tänkte mest ”detta får duga”.

MEN  vad förvånad jag blev när det var supergott! Även Niclas och William sa att det var jättegott!

Så här kommer receptet:


250 g lättkesella ♥  50 g havremjöl* ♥ ½ dl kokosmjöl** ♥ ½ dl rismjöl*** ♥ 2 tsk fiberhusk ♥ 1 dl filmjölk ♥ 1/2 tsk salt ♥ 1 tsk bakpulver ♥ 1 tsk pizzakrydda ♥ 1/2 msk sesamfrön
* Mal havregryn till mjöl i en matberedare.
** Du kan byta ut kokosmjöl mot annat mjöl ( ex, bovetemjöl, rismjöl, sojamjöl, fullkornsmjöl etc.
*** Du kan byta ut rismjöl mot annat mjöl ( ex, bovetemjöl, kokosmjöl, sojamjöl, fullkornsmjöl etc.

Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda alla ingredienser.
Gör tre bullar och strö sesamfrö över.
Grädda i 20 minuter.

IMG_9718

Bild på brödet innan det gick in i ugnen.

 

IMG_9726

Färdiggräddat bröd!

 

IMG_9728

 

IMG_9744

Och bild på hamburgaren! Jag la i ost, avokado, rostad lök och en jättegod dressing. Till det hade jag sötpommes och vanliga pommes som jag gjorde i ActiFry så att de blev krispiga men ändå nyttiga. ♡

 

IMG_9751


Läs även:

NYTTIG FRUKOST / EFTERRÄTT / MAT

OATS OVERNIGHT ♡

VÄRLDENS GODASTE KÖTTBULLAR!

SUPERGODA BANAN BITAR ♡

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Sofie

    Hej. Vill bara upplysa om att saker som innehåller havremjöl och rismjöl absolut inte är lchf! Lättkessela är inte heller lchf eftersom man inte äter lättprodukter utan väljer fetare alternativ. Hoppas det smakade gott ändå men kalla det inte lchf nästa gång 🙂

    1. lailahogfeldt

      Åhh!! Jag hittade receptet på en LCHF-blogg och ändrade lite och la till filmjölk. I hennes recept var det bara havregryn som mjöl. Men nu när du säger det så är det ju självklart att du har rätt! Havregryn innehåller ju massa kolhydrater! Tack för att du sa till, har ändrat rubriken från LCHF till Nyttigt nu istället! STOR KRAM! <3 <3 <3