I lördags lagade jag en mysig middag till mig och Niclas!
William sov över hos mamma så det var bara jag, Niclas och Philip hemma.
Till förrätt lagade jag ett eget recept som jag kommit på som är såå gott! Det är lantbröd, tryffelsalami, chèvre, fikon och honung! MUMS!! Receptet hittar ni HÄR.
Philip satt bredvid mig och lekte och busade.
Till huvudrätt gjorde jag råbiff med sötpommes!
Råbiffen var verkligen suuuupergod! Jag gjorde inte en klassisk råbiff utan jag har kombinerat ihop en egen! Så sjukt gott! Till höger kan ni se sötpommes! Jag testade faktiskt AcriFry som jag bloggade om i fredags och pommesen blev verkligen helt perfekta! På riktigt alltså! Knapriga på utsidan och mjuka på insidan! Precis så som jag älskar dem!
Jag skar bara potatisen, la dem i ActiFry, saltade, hällde i en matsked olja och lät dem tillagas i 30 minuter, sedan var de perfekta! Det är väldigt skönt med ActiFry:en eftersom att den påminner om en ugn. Man ställer in tiden, går därifrån och så låter den när maten är klar! Perfekt! 🙂
Till efterrätt hade jag gjort en saffranskladdkaka! To-die-for! ♡
MUMS!! ♡♡♡
Du borde bli kok alltså! Lailas restirang ❤️. Dina matbilder ser alltid ut att komma från någon dyr lyx resturang ????. Har du tips på lättlagade, goda vegitariska recept??
Haha lägg AAAAV!! Vad snäll du är!! Och vad glad jag blir! Tack snälla! Hmm… jaaaa.. jag ska försöka tänka ut ett recept jag kan laga som är enkelt och vegetariskt 🙂 Det kommer! Kram!! <3