Laila Högfeldt

Jag tycker att frukost är jättegott och det sägs ju att frukost är dagens viktigaste mål. Frukosten sätter prägel på hela min dag. Äter jag en nyttig frukost så blir det automatiskt att jag fortsätter att äta hälsosam och bra mat resten av dagen. Äter jag däremot en onyttigare frukost så blir et lättare att jag fortsätter så till både lunch och middag. Svart eller vitt, nyttigt eller onyttigt.

Jag tänkte ge lite tips om tre frukostar som jag mår bra av att äta.

– Gröt! Vi har alltid fiberhavregrynsgröt hemma som jag äter med önos lågkalori äppelmos och mjölk till. Jag tycker att det är jättegott och jag håller mig alltid mätt till lunch.

– Smoothie. Jag älskar goda smoothie med banan som grund. Jag brukar försöka variera med olika frukter och bär till, exempelvis banan/blåbär, banan/hallon och min favorit: banan/jordgubb. MUMS! ?

– Knäckebröd med smör och ost. Det jag aldrig missar är att lägga någon grönsak på, som exempelvis gurka eller röd paprika. Det höjer frukosten till en mycket godare nivå.. Ibland kan jag även ta en knäckemacka till mellanmål för att det är så gott och även nyttigt.

Banan- och jordgubbssmoothie och en kaffe till ?