I helgen hade vi släktkalas för Lena med besök från min mans sida av släkten, det blev tapasmiddag och trevliga samtal.
Lena och jag gjorde en supersmarrig regnbågstårta med insiration från en av mina instafavoriter ”fialoppans”.
Vi skar av 1/4 av ena sidan på en färdig tårtbotten och sedan en halvcirkel i mitten av tårtan. Sedan fyllde vi den som vanligt ( vi använde marsánsås, hallon och grädde) och täckte sedan kanter och toppen med grädde, sedan var det bara att dekorera med smarties, maränger och chokladpengar.
En enkel och rolig tårta som barnen själva kan vara med och dekorera, fantastiskt god blev den också!
