Jag blev glatt överraskad att nytto-kakbaket blev riktigt gott!
Och väldigt enkelt var det också.
Jag tror det tog ungefär 10 minuter från start till att dom var i ugnen.
Det gillar vi!
Pass opp! Här kommer recept-
4 matskedar rumstempererat jordnötssmör (jag använder ett organic peanutbutter utan tillsatt socker)
8 matskedar havregryn
4 matskedar osockrat äppelmos, alternativt 8 matskedar mosad banan
1/2 tesked kanel
1/2 tesked vanilj extrakt
1 liten nypa salt
Obs! Frivilligt! 1 paket stevia (naturlig sockerersättare) jag tror er heter Sukrin i Sverige? om man vill ha mer sötma.
3 matskedar russin 2 matskedar krossade pecannötter (eller annan nöt)
alternativt 3 matskedar mörka chocolate chips
Bara mosa tillsammans alla ingredienser tills det är en smet.
Tillsätt russin & nötter / chocklad.
Klicka ut på bakplåtspapper (ca 4 stora kakor)
Baka i ugnen på 175 grader, i ungefär 14 minuter.
Låt kakorna svalna på plåten i 10 minuter innan du hugger in eftersom dom kommer fortsätta bakas utanför ugnen.
ÄT! 
Nu är inte jag den som bryr mig om kalorier, men en stor kaka är enbart 140 kalorier & det finns inte någonting som är onyttigt i den.
Tilläggas bör väl att denna kaka bjuder man väl inte på, på ett kalas

Utan det är en perfekt frukost/mellanmålskaka.
Låter bra och mumsigt!
ser jättegott ut
Kan jag äta! Måste prova!
Hej,

trillade in på din blogg och bland det första jag ser är detta receptet. Mums! Detta skall testas i veckan
Men gud så goda det blev!! Jag hade dock i både choklad och torkad tranbär. Mums!
Men gud så goda det blev!! Jag hade dock i både choklad och torkad tranbär. Mums!