Alltså den här maträtten! Ätit det i två dagar för det är verkligen så gott och nyttigt. Det är zucchini biffar helt enkelt med hallomi ost och sallad. Här får ni receptet. Jag skriver vilka ingredienser vi använder och hur vi gör, men ni får måtta hemma för vi höftar när vi lagar mat. Vi går sällan efter recept. Så!
Ingredienser:
Zucchini.
Dragon
Salt/svartpeppar
Ströbröd
Ägg
Gör såhär: Vi rev runt 3 zucchinin i rivjärnet (grova) och kramade sen ut lite av vätskan. Hällde i ca 4 ägg och ströbröd och kryddorna. Rörde om ordentligt och lät det stå och svälla lite i 10 min.
Sen stekte vi dom i smör. Gör dom lite som ”bollar” och tryck sedan ut dom i pannan så kommer dom inte gå sönder☺
Ni kan ha halloumi ost eller getost till. Vill man ha mer sälta så funkar bacon också!
Smaklig måltid! Säg till om jag missat någon detalj.
Tack för detta tips! Det här måste jag verkligen testa ?