Hej på er alla kaksugna!
Hoppas ni har det bra såhär sista timmarna innan det ringer in till helg. Jag längtar så mycket tills ikväll när jag bara kan slänga upp fötterna på soffan 🙂
Men först ska ni få ett himla smarrigt recept på enkla och goda kakor som innehåller Dumle och är täckta med tosca – det blir inte bättre söndagsfika än så!
Du behöver:
Till kakorna:
150 g rumsvarmt smör
3,5 dl vetemjöl
0,5 dl socker
1 äggula
Toscan:
75 g smör
1 dl socker
1 tsk vetemjöl
2 msk grädde
150 g mandelspån
1-2 påsar Dumle
Aluminiumformar
Såhär gör du:
1. Baka ihop alla ingredienserna till degen.
2. Rulla ihop små bollar och lägg i formarna.
3. Blanda ihop ingredienserna till fyllningen i en kastrull. Låt kok 3-4 minuter under omrörning.
4. Tryck ner en Dumle i varje boll och täck med toscasmeten.
5. Grädde i ugnen på 175 grader tills de fått färg (ca 20 min)
Smarrigt värre! 🙂
Kram.
Enkla och goda kakor med Dumle och tosca! 🙂
