Gabriella Joss

Enkel och god linsgryta

Du behöver: 

2 dl torra röda linser

1 gul lök

Ett paket krossade tomater

En halv citron, basilika, salt, peppar, olja, en vitlöksklyfta

Sex små potatisar

4 dl vatten

Gör såhär: Stek löken med en vitlöksklyfta i olja och häll sedan i linserna (skölj dom först), vattnet och dom krossade tomaterna. Skala och tärna potatisarna och lägg i dom med. Krydda och låt sedan puttra. F hade i mycket fruktkött från citronen (utöver den saften han pressade i) och det blev så himla gott. Bra och billig vardagsmat och Jason älskade det också! =)

19357496_10213258851927175_209385982_n

Vi åt den med ris men man kan äta den som den är också med en klick crème fraich eller en macka till =)

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Katarina T

    Älskar när du lägger upp olika recept!! Ni verkar äta så himla god mat hemma!! Inspo hihi <3

  2. Thoria

    Gjorde en liknande som barnmat när Michelle var liten. Superbra när man vill börja ha små lättuggade bitar 🙂
    Å denna verkade oxå supergod – måste prova! Tack för tips 🙂